科技创新！
“随机查餐厅”守护校园食品安全
中国消费者报讯（裴新军 记者孟刚）近日，随机北京市通州区市场监管局将校园周边餐饮单位作为当前开展“随机查餐厅”活动的查餐重点，对餐馆后厨的厅守环境卫生、库存食品清理、护校设施设备运行、园食从业人员健康、品安原材料进货查验进行全方位检查，随机严格确保广大师生吃得安全、查餐吃得放心。厅守
“随机查餐厅”活动。护校
8月25日上午，园食通州区市场监管局执法人员来到车站路，品安对该路两侧的随机多家餐馆进行检查。进入一家餐馆后厨，查餐执法人员逐一查验了食品从业人员健康情况、厅守食品原料进货票据，从环境卫生、设施设备、人员健康管理以及食品原辅料、供餐、用餐、厨余垃圾收运等加工过程控制的各个环节进行逐一排查，对食堂的食品安全和疫情防控工作要求进行了重申和强调。“车站路两侧共有各类餐馆32家，这些餐馆不仅紧邻通州区第六中学、东方小学，同时辐射贡院小学、南关小学等多家学校，所以我们把此次检查的首站选在这里。”通州区市场监管局餐饮服务安全监督管理科科长王伟说。
在存放食品原料的库房，执法人员详细询问了食品原料使用、存放和剩余情况，与餐馆工作人员一起逐个排查米、面、油及食品添加剂，对食品标签上的生产日期和保质期进行查验。检查过程中，执法人员在督促餐馆严格执行食品加工制作操作规范，确保食品的采购、贮存、加工等环节安全的同时，还将进口冷链食品纳入检查重点，逐一查验进口冷链食品“三证”，确定所有在用进口冷链食品“三证”齐全有效。
此次检查，通州区市场监管局把校园周边餐饮单位执法检查与“随机查餐厅”活动紧密结合起来，不仅事先征集群众需求，通过“你点我检”的方式确定被检查对象，还对一年来的违法经营数据和消费投诉数据进行分析，增加曾因违法经营被相关部门查处、多次被投诉举报经营者的被抽中概率。
“为了深化此次校园周边餐饮单位的治理效果，我们事先对其中的重点对象负责人进行了线上法律法规知识培训，提高经营者的守法诚信意识，强化经营者的主体责任落实。”王伟说。
据介绍，9月1日开学后，通州区市场监管局还将组织专门针对学校食堂的执法检查，并深入学生中间开展食品安全进校园活动。
责任编辑：50
上一条：抓好“食安城市”创建工作 保障群众“舌尖上的安全”下一条：95.34！2020年上海制造业质量竞争力指数全国第一-
文章
4
-
浏览
21
-
获赞
4
热门推荐
-
詹妮弗·李卸任迪士尼CCO 将回归执导《冰雪奇缘》
据外媒报道，迪士尼集团联合主席艾伦·伯格曼发布声明：奥斯卡最佳动画长片得主詹妮弗·李不再担任迪士尼动画首席文化创意官CCO）一职，工作重心全部转移至电影制作，她将全身心投入《冰雪奇缘3》和《冰雪奇缘4茶叶可以归纳为哪六大类？在制作工艺上有什么区别？
根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!1、绿茶：属于不发酵茶，在绿茶的制作过谁是“铁路货运改革”真正的“主考官”？
按照中国铁路总公司的部署，兰铁局将于6月15日开始全面实施铁路货运组织改革。改革后，铁路货运业务流程将得到简化，办理方式将实现多样化，价格更加透明公开化。客户只需拨打一个电话或点击网络页面，就可联系铁泉州泉港：筑牢党建阵地 赋能基层治理
把好党建“方向盘”，筑牢治理“主阵地”。主题教育开展以来，泉州市泉港区牢牢把握“学思想、强党性、重实践、建新功”总要求，重点围绕国足伤员目前仅一人存变数 李磊中越战前难恢复
国足伤员目前仅一人存变数 李磊中越战前难恢复_训练www.ty42.com 日期:2021-09-27 14:01:00| 评论(已有304199条评论)东周王室为何失去了天下?几百年国祚中有出现过中兴之主吗？
遥远又遥远的时代，中原大地上诞生了第一个王朝，夏朝，夏桀残暴不仁，商汤伐夏，商代夏成为统治中原地区的王朝。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!六百年未过，商纣王残暴不仁，商朝步了夏朝的“每年20万儿童失踪”对相关犯罪过于宽纵？
我国每年约20万儿童失踪，对买婴者几乎不追刑责。据中国之声《央广夜新闻》报道，中国每年的失踪儿童不完全统计有20万人左右，找回来的大概只占到0.1%。专家表示，好多人也知道收买被拐儿童是违法犯罪行为，李浩燃：奢华舞会不是青春必修课
经典的管弦乐，华丽的晚礼服，优雅的黑领结……在织满离别与感伤的6月，一些刚刚告别考场的高中生，选择用一场毕业舞会向青春致敬，以留存独特的集体记忆。对郑州、成都、武汉、南京等大城市逐渐流行开的这种时尚“菲利普斯愿被外租至西汉姆 球员渴望有更多的时间
据英国《镜报》报道，曼城中场菲利普斯愿意被外租至西汉姆。 报道称，菲利普斯渴望在今年的欧洲杯开始前有更多的上场时间，本赛季菲利普斯在英超还没有得到过一场的首发机会。西汉姆主帅莫耶斯一直在观察着菲利普斯河南叶县安排儿子“领空饷”所长停职接受调查
新华社郑州5月29日电记者付昊苏、姜亮）记者从河南叶县有关部门获悉，媒体报道的该县水利局河道管理所所长儿子赵滋航自15岁开始领空饷一事，已被平顶山纪委和叶县纪委立案调查，当事人赵书奇已被停职配合调查。步兵为何总是打不过骑兵?骑兵究竟强大在哪里?
骑兵，素有陆战之王的美称，在古代绝对是最强大的兵种。游牧民族凭借强大的骑兵屡屡入侵中原，蒙古人更是凭借彪悍的铁铁骑横扫欧亚大陆，统治了半个世界。那为何步兵打不过骑兵?骑兵究竟强大在哪?下面趣历史小编就粽馅“南北之争” 争的不止是咸甜
昨天是五月初五端阳节，与赛龙舟一样火热的，是网络上关于“粽馅您是爱吃咸还是甜”的“南北之争”。以长江为界，南方偏爱咸肉粽子而北方喜欢甜味粽子。民俗专家介绍，这与当地的生活习惯有很大关系，比如皖南以及沿上海颁发首批无人驾驶车牌 清晰标注“无人装备”
快科技11月15日消息，据报道，上海市公安局浦东分局交警支队近期正式颁发了首批专为无人驾驶装备设计的识别标牌，此举象征着无人驾驶技术正融入公众日常生活。车牌的设计采用淡蓝色与白色结合，黑色字体，牌照开别拿“饭碗”开“国际玩笑”
由于就业压力等多重原因，人社部已经搁置延迟退休的思路，仅仅从研究着手，进行学术探讨。6月23日《钱江晚报》）关于延迟退休以下简称“延退”），曾几度在舆论界引发激烈的争议。相关部门和专家，既不像“放风”别拿“高科技”来忽悠消费者
“一晚只需一度。”对于美的空调的这一广告语，大家或许并不陌生。然而，新华社近日有报道披露，美的空调“一晚1度电”的广告涉嫌误导消费者。在今年3月份，家住石家庄市的范女士，在看到了上述广告宣传之后，果断