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福建福州：开展集中整治秘密行动 立案查处5家食品生产经营企业
中国消费者报福州讯（记者张文章）“马上就办 真抓实干”，福建福州7月20日上午，开展福建省福州市市场监管局生产经营环节食品安全问题集中排查整治行动正式启动。集中家食此次排查整治行动成立行动组，整治分4个整治工作小组首次秘密行动。秘密4个小组由分管领导带队，行动按计划部署事先不发通知、立案不打招呼、查处产经不听汇报、品生不用陪同直奔食品生产经营一线全面开展排查整治。营企业
执法人员检查生产经营环节食品安全问题。福建福州
第一组由福州市市场监管局食安总监周韶辉带队，开展奔赴晋安区，集中家食重点检查农贸市场及周边餐饮服务单位，整治共检查2家食杂店、秘密市场内5个摊位，并根据农贸市场现场检查情况，奔赴台江区、闽侯县，直追香料加工源头和制酒窝点，共立案2家，抽检4批次。
第二组由福州市市场监管局副局长蔡晓峰带队，奔赴闽侯县荆溪镇和甘蔗街道，重点检查了餐饮店、食品生产经营企业等共计2家，立案1家，抽检8批次。
第三组由福州市市场监管局副局长周璇带队，奔赴仓山区，重点检查农贸市场及周边餐饮店、集中用餐配送单位、糕点生产企业等，共计5家，立案2家，抽检1批次。
第四组由福州市市场监管局综合执法支队支队长程建明带队，奔赴长乐区梅花镇和吴航街道，重点检查了餐饮店、食品生产经营企业、便利店、农贸市场等，共计5家，抽检4批次。
此次生产经营环节食品安全问题集中排查整治秘密行动共抽检17批次食品，对5家涉嫌违法违规的食品生产经营企业进行立案查处。排查整治行动启动后，全市市场监管系统整治队伍将迅速全面开展整治行动。各县（市）区也同期同步跟上步伐，在辖区内开展专项检查行动，切实加强食品安全监管整治侵害群众利益方面的突出问题，维护广大人民群众“舌尖安全”。
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