科技创新！
“随机查餐厅”守护校园食品安全
中国消费者报讯（裴新军 记者孟刚）近日，随机北京市通州区市场监管局将校园周边餐饮单位作为当前开展“随机查餐厅”活动的查餐重点，对餐馆后厨的厅守环境卫生、库存食品清理、护校设施设备运行、园食从业人员健康、品安原材料进货查验进行全方位检查，随机严格确保广大师生吃得安全、查餐吃得放心。厅守
“随机查餐厅”活动。护校
8月25日上午，园食通州区市场监管局执法人员来到车站路，品安对该路两侧的随机多家餐馆进行检查。进入一家餐馆后厨，查餐执法人员逐一查验了食品从业人员健康情况、厅守食品原料进货票据，从环境卫生、设施设备、人员健康管理以及食品原辅料、供餐、用餐、厨余垃圾收运等加工过程控制的各个环节进行逐一排查，对食堂的食品安全和疫情防控工作要求进行了重申和强调。“车站路两侧共有各类餐馆32家，这些餐馆不仅紧邻通州区第六中学、东方小学，同时辐射贡院小学、南关小学等多家学校，所以我们把此次检查的首站选在这里。”通州区市场监管局餐饮服务安全监督管理科科长王伟说。
在存放食品原料的库房，执法人员详细询问了食品原料使用、存放和剩余情况，与餐馆工作人员一起逐个排查米、面、油及食品添加剂，对食品标签上的生产日期和保质期进行查验。检查过程中，执法人员在督促餐馆严格执行食品加工制作操作规范，确保食品的采购、贮存、加工等环节安全的同时，还将进口冷链食品纳入检查重点，逐一查验进口冷链食品“三证”，确定所有在用进口冷链食品“三证”齐全有效。
此次检查，通州区市场监管局把校园周边餐饮单位执法检查与“随机查餐厅”活动紧密结合起来，不仅事先征集群众需求，通过“你点我检”的方式确定被检查对象，还对一年来的违法经营数据和消费投诉数据进行分析，增加曾因违法经营被相关部门查处、多次被投诉举报经营者的被抽中概率。
“为了深化此次校园周边餐饮单位的治理效果，我们事先对其中的重点对象负责人进行了线上法律法规知识培训，提高经营者的守法诚信意识，强化经营者的主体责任落实。”王伟说。
据介绍，9月1日开学后，通州区市场监管局还将组织专门针对学校食堂的执法检查，并深入学生中间开展食品安全进校园活动。
责任编辑：50
上一条：抓好“食安城市”创建工作 保障群众“舌尖上的安全”下一条：95.34！2020年上海制造业质量竞争力指数全国第一-
文章
6
-
浏览
6
-
获赞
46
热门推荐
-
中粮来宝任命Matt Jansen为首席执行官
中粮来宝董事会今天宣布，任命Matt Jansen先生为中粮来宝首席执行官，该任命立即生效。加入中粮来宝前，Matt担任ADM集团高级副总裁、ADM集团全球油料事业部总经理兼ADM集团首席风险官。Ma2024年欧洲杯小组赛晋级规则：谁最有可能晋级呢?
2024年欧洲杯小组赛晋级规则：谁最有可能晋级呢?2024-02-26 11:23:30欧洲杯小组赛是世界范围内最重要的足球盛事之一，吸引了数百万球迷的喜爱。而欧洲杯小组赛晋级规则成为了各方关注的焦点上官正义再爆料贵州一医院贩卖出生证明，涉事医院：没这回事
3月18日，曾曝光湖北一医院贩卖出生证的知名打拐志愿者上官正义发微博爆料：此前，贵州省凯里市黔东南妇产医院贩卖出生证明，给买来的孩子落户洗白身份。在时隔8年后的2024年，该医院又与代孕机构合作卖出生第十三届全国政协委员刘跃进接受纪律审查和监察调查
第十三届全国政协委员刘跃进副部长级）涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。雷军承认在小米汽车工厂睡觉是摆拍：逗大家开心的
11月14日消息，日前，第10万辆小米SU7整车正式在工厂下线，当天，小米CEO雷军还在微博晒出一张躺在小米汽车工厂车间地板上睡觉的照片。今日，雷军在小米“车位到车位”端到端智能驾驶技术直播中承认在车2024除夕快乐的高级说说 龙年除夕夜暖心短句
日期：2024/1/12 8:17:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：祝大家除夕快乐哦，龙年除夕到来了，跟旧年说拜拜，期待更加美好的新一年，往后的日子更加顺遂呀。 1.祝你岁岁常欢乐年“杂牌将军”赵云为什么会成为最受欢迎三国武将？
提起赵云，我们马上想到的是一个银盔素甲，白马长枪的玉面将军形象，这其实主要是受《三国演义》以及历朝历代的小说、评书还有我们当今的影视作品的影响，真实历史中的赵云，与我们心中的赵云形象差的很远。那么为什宇文赟是什么出身?他最后的结局如何？
宇文赟，北周宣帝,字乾伯,北周武帝宇文邕长子,北周第四代皇帝。趣历史小编整理了一下，现在给大家详细说明，快点来看看吧。宇文赟在东宫时，武帝宇文邕对这位太子放心不下，觉着他的能力不足以继承大位，因此常严北京朝阳市场监管局启动干部下沉工作机制
中国消费者报讯 为进一步压实疫情防控责任、缓解基层防疫一线人员工作压力，近日，北京市朝阳区市场监管局在前期开展重点点位“十天大查”的工作基础上，再次启动机关干部下沉工作机制，区中国最大的瀑布群在哪？有什么自然景观？
位于中国云南的九龙河瀑布群，被誉为“中国的尼亚加拉”，是中国最大的瀑布群。这里的瀑布高低错落，气势磅礴，仿佛是大自然的壮丽交响曲。今天，就让我们一起走进这片神奇的土地，领略九龙河瀑布群的魅力。一、九龙《最终幻想7：重生》3D同人图 蒂法爱丽丝尤菲太性感
《最终幻想7：重生》发售后，让全球玩家再度见识到蒂法、爱丽丝和尤菲的魅力。近日3D艺术家Ria在推特上分享了自己的新作品，三位女神齐登场，展示性感好身材。速度来欣赏下吧！«12»揭秘公孙胜离梁山：宗教使命与政治抉择
在《水浒传》这部古典名著中，梁山泊聚集了一群英雄好汉，他们因不同的原因上山落草，共同抗击压迫和不公。然而，在这些英雄中，公孙胜的离开显得尤为突兀。作为梁山泊的法师，公孙胜不仅精通道术，还是梁山的精神领许留山甜品图片(许留山甜品图片欣赏)
许留山甜品图片(许留山甜品图片欣赏)来源：时尚服装网阅读：1210你吃过哪些一尝倾心的甜品?立马就爱上那种?1、我最喜欢的一件倾心的甜品是雪媚娘，吃上一口，回味无穷，软软糯糯，香香甜甜。本身做的就非常端午节的珍贵食俗：五毒菜的传统智慧与健康之道
端午节，作为中国四大传统节日之一，不仅以其独特的龙舟赛和屈原纪念活动而闻名，也因其丰富的食俗而备受瞩目。在这些食俗中，有一项逐渐被遗忘的传统——食用“五毒菜”，它曾经是端午节期间重要的风俗之一。本文将上官正义再爆料贵州一医院贩卖出生证明，涉事医院：没这回事
3月18日，曾曝光湖北一医院贩卖出生证的知名打拐志愿者上官正义发微博爆料：此前，贵州省凯里市黔东南妇产医院贩卖出生证明，给买来的孩子落户洗白身份。在时隔8年后的2024年，该医院又与代孕机构合作卖出生