中粮茶业夯实产品优势 创新研制原叶冷泡茶
近日,中粮中粮茶业原叶冷泡袋泡茶研制成功。茶业产品创新茶该系列产品是夯实中粮茶业天然食品研发团队协同质量安全、研发市场等专业团队历经四年通过食品理化分析、优势研制原叶量化技术研究、冷泡数据实验、中粮感官测评等方法研发的茶业产品创新茶创新科技茶产品。
该系列产品分红茶、夯实绿茶两个品类,优势研制原叶以东经98-108度海拔1000米以上的冷泡高山生态茶园带的一芽两叶茶为原料,以中粮茶业专有的中粮 “轻、短、茶业产品创新茶慢”细胞破壁技术为核心,夯实通过标准化、优势研制原叶指标化、冷泡清洁化冷泡茶生产工艺配以玉米纤维茶包加工而成,在20度室温下,2分钟即可品饮。
该产品的成功研制是中粮茶业聚焦产品研发优势、创新产品体系、深入开展协同的成果再现,也标志着中粮茶业产品研发领域战略布局的全面启动,为中粮茶业的快销茶、科技茶产品布局奠定了坚实基础。
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