为何唐朝皇帝在食物方面如此重口味?《卢氏杂说》如何记载?

2024-11-16 19:41:27 admin

  美食是为何人人都喜欢享用的食物。唐玄宗喜欢用鹿血煎鹿肠吃,唐朝这道菜也被命名为“热洛河”。皇帝何记天子和臣子应该同乐,食物于是此重便又将这道食物赏赐给了安禄山和爱将哥舒翰吃。下面趣历史小编就为大家带来详细的口味介绍,一起来看看吧!

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  不过,卢氏也有一些皇帝特别重口味,杂说载比如说有“小唐太宗”之称的为何唐宣宗就喜欢游弋于各个牧羊部落,吃他们的唐朝乳酪饼,并称其为:“银饼”。皇帝何记当时的食物翰林学士韦澳便深得他的喜爱,后来还提拔他为宰相。此重

  有一年,口味唐宣宗前往太液池避暑,卢氏突然便想到了韦澳这个人,于是便命人将韦澳和另一位学士孙宏一起传召过来,商议了一会国家大事儿,唐宣宗心中高兴,便赏赐给这两位大臣乳酪饼吃。不过,唐宣宗的口味比较重,所以他也就没有顾及到这两位大臣习不习惯。

  韦澳本身就非常厌烦这种太过于油腻的食物,可是当前皇恩浩荡,又不能不吃,最后使得胃肠担负太重,而致使二人腹泻了好多天。

  除了唐宣宗以外,唐敬宗也喜欢这种吃法,他喜欢在米饭中加入乳酪。

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  皇帝喜欢吃,那么他的随从也免不了。根据《卢氏杂说》记载,侍卫完成护送任务之后,便找时间去享受美食去了,他们最喜欢的就是鸡鹅。那时的一只鹅相当于 两千人民币的价格,他们就按照人头数来买鹅,用火去毛,剔除内脏之后,便在鹅的肚膛里面放上肉和糯米饭,再用五味调和。做完这些后,他们还会逮捕一只羊, 去毛洗净之后,将里面的肠胃掏空,然后再把鹅放入羊的身体里,至于一只羊能够放几只鹅,历史并没有明确的记载。

  放置好鹅之后,他们将羊皮缝制起来,然后用火烧。羊肉熟了后,便将羊肉扔到一边,取出里面的鹅肉吃。这道菜也有一个名字,叫做“浑羊殁忽”。

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