珠海空管站开展“情暖中秋”职工DIY月饼活动

2024-11-17 00:19:29 admin

        为传承中华优秀传统文化,情暖中秋倡导“和谐空管”理念,珠海站开展职推动“美丽空管站”建设,空管在中秋佳节来临之际,月饼9月8日珠海空管站组织开展“情暖中秋”职工DIY月饼活动。活动

        当天上午9点半活动正式开始,情暖中秋参加活动的珠海站开展职干部职工提做好手部清洁,佩戴好口罩、空管手套,月饼做好准备工作。活动在食堂面点食堂的情暖中秋指导下, 大家根据月饼的珠海站开展职克数,利用称重器配好面皮、空管冰皮和各种口味的月饼月饼馅儿,随后利用具有中秋特色的活动模具制作手工月饼。不一会,烤盘上摆满了精巧别致、印有莲花、花生、玫瑰、莲子、招财猫、老虎、兔子等形状的月饼。大家互相交流包馅和压膜的技巧,展示自己的“作品”,现场洋溢着轻松欢乐的氛围。不少职工表示“从来没有包过月饼,没想到这么好玩!”在大家的相互配合下,很快各个烤盘已装满月饼,食堂师傅和工作人员将月饼放进烤炉烤制,供午餐干部职工品尝。

        “太可爱了!”“希望空管站多组织这样的活动!”午餐时分,一盘盘成品月饼出炉,大家品尝着上午活动的劳动成果,提前感受着中秋节日的氛围,脸上洋溢着快乐的神情。

        此外,8月29日至9月6日期间,珠海空管站还制作了月饼礼盒,深受职工喜爱。珠海空管发展公司提前摸底了解职工口味需求,8月底起精心选材,挑选了职工喜爱的红豆沙、白莲蓉、五仁三种馅料,使用低糖、少油调配,组织厨师自8月中下旬至9月初加班加点制作烘焙了720份月饼,供职工及家人品尝,送去珠海空管站对职工的节日祝福。

        通过此次中秋节月饼制作活动,丰富了职工的业余生活,拉近了同事间的沟通交流,带去了组织对职工的关心关爱。未来珠海空管站将继续做好职工工作,为空管站高质量发展贡献坚实的群众力量。(撰稿:珠海空管站 翟翘楚)

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